Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-07-21T09:54:32+02:00

Confiture de fraise

Publié par La Table de Stef
Confiture de fraise

Il vous faut :

1 kg de fraises

1 kg de sucre à confiture au sucre de canne

1 demi jus de citron

 

 

Laver, équeuter et couper les fraises. Les mettre dans une casserole avec le jus de citron.

Confiture de fraise

Mettre à cuire et à bouillir durant 15 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter le sucre et bien mélanger et cuire à bouillon durant 20 minutes. De temps en temps, enlever la mousse qui se forme à la surface.

Confiture de fraise

Ensuite, verser dans des pots stérilisés, bien fermer le couvercles et les retourner.

Laisser refroidir à température ambiante. Il ne vous reste plus qu'à vous faire une bonne tartine.

Confiture de fraise

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog