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Articles avec #gateaux catégorie

2016-05-06T16:23:01+02:00

Flan pâtissier de Christophe Felder

Publié par La Table de Stef

Depuis toute petite, je n'ai jamais eu plaisir à manger un flan... Mais avec le temps, les goûts changent et pour le coup je ne regrette rien !!!! Ce flan est une tuerie !!!! Avec cette recette, fini le flan à la consistance caoutchouteuse. A la place,...

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2016-04-17T12:49:31+02:00

Fantastik 100% cacao

Publié par La Table de Stef

Je devais l'essayer depuis déjà ........ pffff trop longtemps. Voilà, c'est chose faite !!!!! Mon premier Michalak !!!! Il vous faut : Crème chantilly ivoire vanille 250 g de crème liquide U.H.T. à 35 % de M. G. 1 gousse de vanille 1/4 de fève de tonka...

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2015-12-27T14:24:39+01:00

Brioche pur beurre

Publié par La Table de Stef

Après avoir testé quelques recettes de brioche et bien j'ai trouvé The recette !!!! Enfin celle qui me correspond le plus. C'est la brioche de Christophe FELDER . Elle est excellente !!!!! On y retrouve toutes les saveurs d'une brioche de boulangerie....

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2014-06-19T18:52:20+02:00

Gâteau Magique à la vanille

Publié par La Table de Stef

Cela fait plus d'un an que ce gâteau fait le tour de la toile et je prends seulement le temps de le réaliser. Il porte bien son nom, il est MAGIQUE !!!! et c'est un délice. Magique parce qu'avec une seule préparation on obtient 3 textures différentes. Il...

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2014-05-10T18:13:39+02:00

Gâteau plat aux Pommes

Publié par La Table de Stef

J'ai vu cette recette sur le site de Cuisiner ... tout Simplement ici et comme j'aime beaucoup la pomme, j'ai voulu tester. C'est une recette simple, rapide et facile. Quelques ingrédients et surtout une plaque à pâtisserie. Il est parfait pour aller...

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