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2013-07-21T11:23:38+02:00

Nougat glacé en dôme de chocolat

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 3 blancs d'oeuf 80 g de sucre (2 x 40g) 3 cuillères à soupe de miel liquide 40 g d' amandes non mondées 40 g de pistaches (non salées) 40 g d' abricots secs 40 g de raisins secs 40 g de figues sèches 3 cuillères à soupe de rhum 30 cl de...

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2013-07-21T09:54:32+02:00

Confiture de fraise

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 1 kg de fraises 1 kg de sucre à confiture au sucre de canne 1 demi jus de citron Laver, équeuter et couper les fraises. Les mettre dans une casserole avec le jus de citron. Mettre à cuire et à bouillir durant 15 minutes en remuant de temps...

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