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2012-05-13T12:54:00+02:00

Risotto aux champignons et au poulet

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 350 g de riz (à risotto) 650 g d'aiguillette de poulet 800 g de champignons de Paris 1 oignon 40 g de parmesan frais râpé 2 c. à soupe d'huile d'olive 1, 5 litre de bouillon avec 2 cubes de volaille 40 g de beurre salé 125 g de mascarpone...

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