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2012-02-29T17:15:00+01:00

Kringle Estonien

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : Pour la pâte 300 g de farine 12 cl de lait tiède 1 cc de sucre en poudre 1 oeuf 30 g de beurre 1/2 sel à température ambiante 15 g de levure de boulanger Pour la garniture 40 g de beurre 4 cs de sucre 1 cs de miel Pépites de chocolat Mélangez...

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2012-02-27T00:02:00+01:00

Salon du blog culinaire à Bruxelles

Publié par La Table de Stef

Réservez votre date ! Nous vous annonçons l’ouverture officielle des inscriptions pour la 2ème édition du Salon du Blog Culinaire Belge, qui se tiendra au musée de l’Autoworld à Bruxelles, le week-end du 9 & 10 juin 2012. Pour vous inscrire c'est ici

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2012-02-27T00:01:00+01:00

Palmier Apéritif

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon Emmental râpé Moutarde Dérouler la pâte sur une surface plane. La recouvrir de moutarde. Ajouter l'emmental râpé et disposer les tranches de jambon. A la place de la moutarde, vous pouvez mettre de...

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2012-02-26T16:47:00+01:00

Mini Chou Farci

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 12 feuilles de chou vert 120 g de chair à saucisse 300 g de Champignons de Paris Frais 120 g de blanc de poulet 7 bandelettes de Lard Fumé 1 échalote Beurre Sel et Poivre Ficelle Préparer la farce : Mixer les champignons, l'échalote et...

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