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2011-09-27T17:21:00+02:00

Clafoutis Pommes/Poires

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 3 petites poires 1 belle pomme (golden) 125 g de sucre 60 g de maïzéna 1/4 d'une cuillère à café de vanille en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs + 2 jaunes 25 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 1/2 écrémé Brasser le sucre, la maïzéna,...

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2011-09-21T18:57:00+02:00

Terrine aux trois légumes

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : Purée de brocolis 500 g de Brocolis 2 Oeufs 10 cl de Crème Fraîche entière Purée de chou-fleur 500 g de Chou-fleur 2 Oeufs 10 cl de Crème Fraîche entière Purée de carottes 500 g de Carottes 2 Oeufs 10 cl de Crème Fraîche entière Sel, Poivre...

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2011-09-19T21:01:00+02:00

Riz au lait

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 200 g de riz à dessert 750 ml de lait entier 100 g de sucre Vanille en poudre Laver le riz à l'eau froide, ensuite le plonger dans l'eau bouillante et le laisser cuire durant 5 mn. Verser 750 ml de lait dans un casserole et ajouter le quart...

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