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Recettes de cuisine faciles
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2014-01-17T20:05:36+01:00
Il vous faut : 1 gros chou frisé 100 g de pomme de terre 100 g de lardons fumés 1 oignon 2 litres de bouillon de légumes 1 Kub or Sel - poivre Huile d'olivre Eplucher l'oignon et le ciseler. Couper le chou en deux et retirer le cœur puis l'émincer finement....
2010-10-17T16:31:00+02:00
Il vous faut : Pour 4 personnes 500 g de Cèpes 4 tranches de Coppa 4 oeufs 1 échalote 40 g de beurre 1 c. à c d'ail 3 dl de fond blanc 2 dl d'eau 3 dl de crème liquide 1 dl de vinaigre Ciseler l'échalote et l'ail. Faire fondre 40 g de beurre et y faire...
2010-04-07T19:09:00+02:00
Il vous faut : Pour 4 personnes 800 g d'asperges vertes 1 litre de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeuf 15 cl de crème fraîche 10 g de maïzéna Sel et poivre Nettoyez les asperges et supprimez les parties dures du bas des tiges, lavez-les. Portez à ébullition...
2010-02-13T21:14:00+01:00
Il vous faut : 1 kg de tomates 1 oignon 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Coupez les tomates en quartier. Faites revenir l’oignon dans deux cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez la pomme...
2010-02-13T21:08:00+01:00
Il vous faut : 2 petits poireaux 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 80 g de perles 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Faire revenir des émincés de poireaux dans un peu d'huile d'olive (blanc et vert) sans les faire dorer. Ensuite recouvrir d’eau (suivant...
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