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Recettes de cuisine faciles
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2016-02-14T13:22:45+01:00
C'est un bavarois qui a fait le tour de la blogosphère depuis maintenant plusieurs mois. En effet, il a été réalisé par Imane lors de l'Emission d'M6 Le Meilleur Pâtissier. Je cherchais un dessert pour la St-Valentin et je me suis dit : il est parfait...
2015-11-21T20:00:39+01:00
C'est une recette Demarle. Il est composé d'un biscuit à la pistache, d'une mousse de chocolat blanc/pistache et de framboises fraîches. Je ne me lasse pas de le réaliser. Cet entremet est un régal !!!! Il vous faut : Pour le sirop de punchage 30 g de...
2012-11-05T15:02:00+01:00
Il vous faut : Génoise 3 oeufs 95 g de sucre 90 g de farine tamisée 30 g de beurre Mettre les oeufs et le sucre et battre avec un fouet électrique ou à l'aide d'un robot à pâtisserie à la vitesse maximale pendant 5 minutes puis passer à une vitesse moyenne...
2012-03-06T00:00:00+01:00
J'étais à la recherche d'un dessert au chocolat et j'ai découvert le "Choco-Baileys's sur site de Cook'in. Je l'ai préparé en portion individuelle. Je me suis basée sur des quantités identiques, j'ai seulement modifié le % de la crème, j'ai mis de la...
2012-02-05T20:38:00+01:00
Il vous faut : Biscuit 2 œufs 2 jaunes d’œufs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 2 blancs d’œufs Dans un cul de poule inox, battez au fouet les œufs, les jaunes et 100 g de sucre. Battez au fouet et faites chauffer le mélange au bain-marie jusqu’à ce...
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