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2010-12-31T23:09:00+01:00

Meilleurs Voeux pour 2011

Publié par La Table de Stef

Que cette Nouvelle Année vous apporte Santé, Bonheur et Prospérité. Bises à vous tous !!!!!!!!

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2010-12-19T13:19:00+01:00

Crozets de Savoie aux lardons, jambon et Reblochon

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 250 g de Crozet de Savoie 1 Reblochon de Savoie 350 g de lardons fumé 200 g de carré de jambon 1 gros oignon 25 cl de crème fraîche Faites cuire les crozets dans un volume d'eau salée assez important durant 20 mns, égouttez-les et passez-les...

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2010-12-12T20:37:00+01:00

Gâteau 3 D

Publié par La Table de Stef

Voilà, je viens d'essayer le gâteau 3 D. Encore quelques techniques à apprendre et ça devrait aller.

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2010-12-11T20:37:00+01:00

Sablé au chocolat

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 250 g de farine 125 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 125 g de chocolat noir 1 œuf Travaillez le beurre avec le sucre au batteur dans un saladier. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Ajoutez-le au premier...

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2010-11-28T19:47:00+01:00

Gâteau façon Baba au Rhum

Publié par La Table de Stef

Mon dessert préféré Il vous faut : 125gr de farine 3oeufs 1 cuillère de lait 1 paquet de levure Alsacienne 100g de sucre Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc. Incorporer ensuite le lait, la farine, la levure ainsi...

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