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2010-11-28T19:47:00+01:00

Baba au Rhum

Publié par La Table de Stef

Mon dessert préféré Il vous faut : 125gr de farine 3oeufs 1 cuillère de lait 1 paquet de levure Alsacienne 100g de sucre Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc. Incorporer ensuite le lait, la farine, la levure ainsi...

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2010-11-21T20:58:00+01:00

Macarons Nutella Gavottes

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : Pour les coques 100 g de sucre 90 g de blanc d'oeuf (séparés de 3 ou 4 jours des jaunes) et ramenés à température ambiante la veille 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace Pour la ganache 3 grosses c.à soupe de Nutella 2 gavottes...

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2010-11-20T20:56:00+01:00

Sucettes de Savane - Cake Pops

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : 150 g de savane 100 g de Nutella 100 g de chocolat blanc (facultatif : avec 1 à 2 cuillère à soupe de crème liquide selon la concistance) Prendre 150 g de Savane Les mettre en miette à l'aide d'une four chette Ajoutez le nutella et formez...

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2010-11-01T16:07:00+01:00

Macarons au chocolat

Publié par La Table de Stef

Il vous faut : Pour les coques 100 g de sucre 90 g de blanc d'oeuf (séparés de 3 ou 4 jours des jaunes) et ramenés à température ambiante la veille 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 30 g de cacao amer Pour la ganache 20 cl de crème liquide...

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