Verrine Spéculoos Mascarpone citronné Fraises et Crème Anglaise

Il vous faut :

250g de Fraises
200g de Mascarpone
3 càs de Sucre en Poudre
2 Citrons Jaunes
8 Spéculoos
20 cl de Crème Anglaise

Lavez, équeutez et taillez les fraises en morceaux.

Mélangez le mascarpone dans un bol avec le sucre et le jus des citrons.

Mixez les biscuits.

Tapissez le fond des verrines avec les spéculoos, y ajoutez du mascarpone, des fraises et un peu de crème anglaise. Recommencez l'opération en finissant par le mascarpone. Nappez de crème anglaise.

Gardez au moins deux heures au frais avant de servir.

Comments

[lolo2312]

j'adore la prèsentation!

[La Table de Stef]

Merci Lolo