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2013-10-15T19:24:33+02:00

Flamiche au lait concentré

Publié par La Table de Stef
Flamiche au lait concentré

Il vous faut :

1 pâte feuilletée

5 poireaux

1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré

4 œufs

30 g de beurre

Noix de muscade

sel

poivre

 

Flamiche au lait concentré

Préchauffer votre four sur th. 7 (210°).

Epluchez et lavez les poireaux. Coupez les en rondelles et les faire suer dans le beurre durant 15 minutes à feu doux. Laissez refroidir.

Battre les œufs dans un cul de poule et incorporez le lait concentré non sucré. Salez, poivrez et ajouter la noix de muscade.

Etalez la pâte à tarte dans une tourtière et la garnir de poireaux.

Recouvrez de la préparation œuf/lait et cuire durant 40 minutes.

Bonne dégustation !!!

Flamiche au lait concentré

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commentaires

goun 12/11/2013 17:46

elle me fait de l'oeil

LadyMilonguera 16/10/2013 12:49

Sympa cette flamiche...

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